السكر هو نوع من أنواع الكربوهيدرات البسيطة، يوجد بشكل طبيعي في بعض الخضروات والفواكه، كما أنه مادة مضافة في بعض الأطعمة والمشروبات المصنعة؛ ليعطي الطعم المذاق الحلو، وعلى الرغم من أنه يعتبر محببًا وكثير الاستهلاك، إلا أنه من الضروري التعرف على أضرار السكر الصحية.

لا يعد السكر غير صحي في حد ذاته، بل قد يكون من المهم إدراج الكربوهيدرات، والخضروات والفواكه التي تحتوي على السكر في النظام الغذائي بشكل معتدل، لأنها مصدر جيد للطاقة، وتأتي مع مجموعة من العناصر الغذائية الأخرى التي توفر فوائد صحية قيمة.

إلا أن تلك الأطعمة التي تحتوي على السكر المضاف لا تقدم أي قيمة غذائية، كما أنها مصدر فقير للطاقة؛ لأن الجسم يهضم السكر المضاف بسرعة كبيرة، وقد يسبب استهلاك الكثير منه مشاكل صحية عديدة مع مرور الوقت.

نتناول في هذا المقال بعض أضرار السكر الصحية، مثل أضرار السكر على البشرة، والوزن، والقلب، والأسنان، إلى جانب بعض النصائح لكيفية تجنب أضرار تناول السكر.

أضرار السكر الصحية

للحفاظ على نظام غذائي صحي، توصي جمعية القلب الأمريكية بعدم استهلاك أكثر من 36 جرام من السكر المضاف يوميًا للرجال، و25 جرام للنساء، إلا أن أبسط المنتجات المصنعة  تحتوي على أضعاف هذه الكمية.

إن إضافة السكر إلى الأطعمة والمشروبات، يزيد بشكل كبير من محتواها من السعرات الحرارية دون إضافة أي فائدة غذائية، بل يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من السكر إلى مشاكل صحية، مثل زيادة مخاطر السمنة والسكري، وتسوس الأسنان، وغير ذلك الكثير.

للحد من أضرار السكر على الجسم، يجب تقليل السكر المضاف إلى الحد الأدنى قدر الإمكان، وهو أمر سهل عند اتباع نظام غذائي صحي يعتمد على تناول الأطعمة الطبيعية الكاملة، وغير المصنعة.

أضرار السكر على البشرة

ارتبط النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات المكررة، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات السكرية، بزيادة خطر الإصابة ببعض مشاكل البشرة، وتشمل ما يلي:

حب الشباب: هو أحد أضرار السكر الأكثر شيوعًا على البشرة؛ حيث تؤدي الأطعمة السكرية إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين بشكل سريع؛ مما يؤدي إلى زيادة إفراز الأندروجين، وكذلك زيادة إنتاج الزيوت في البشرة، والالتهابات، وكلها تلعب دورًا في تطور حب الشباب. يرفع استهلاك السكر المضاف بشكل متكرر من مخاطر الإصابة بحب الشباب بنسبة، يدل على ذلك أن المجتمعات الريفية التي تستهلك الأطعمة التقليدية غير المصنعة، لديها معدلات شبه معدومة لحب الشباب، مقارنة بالمناطق الحضرية ذات الدخل المرتفع.
التجاعيد: التجاعيد هي علامة طبيعية للتقدم في العمر، تظهر مع مرور الوقت بغض النظر عن صحتك، ومع ذلك، يمكن أن تؤدي الخيارات الغذائية السيئة إلى تفاقم التجاعيد، وتسريع عملية شيخوخة الجلد. تعود العلاقة بين تناول السكريات وظهور تجاعيد البشرة إلى تفاعل السكر مع البروتين في الجسم؛ لينتجا معًا مركبات تلعب دورًا رئيسيًا في شيخوخة الجلد؛ من خلال العمل على إتلاف الكولاجين والإيلاستين ، وهما بروتينات تساعد على تمدد الجلد، والحفاظ على مظهره الشاب.
أضرار ماسك السكر للتقشير
يلعب التقشير دورًا رئيسيًا في العناية بالبشرة وتساعد هذه العملية على التخلص من خلايا الجلد الميتة، وتنظيف المسام مع تقليل ظهور حب الشباب، والخطوط الدقيقة والتجاعيد، كما يسمح التقشير المنتظم أيضًا بتغلغل أفضل للمرطبات؛ حيث تعمل بشكل أكثر فعالية.

رغم كل هذه المزايا للمقشرات إلا أن ماسك السكر للتقشير يعد قاسيًا جدًا على بشرة الوجه؛ لأنه يتكون من بلورات سكر كبيرة، قد تساعد بالطبع على تقليل الجلد الباهت في أجزاء الجسم إلا أنه يمكن أن تسبب خدوش صغيرة في الجلد، خاصة عند استخدام السكر العادي.

تشمل أضرار ماسك السكر للوجه المستخدم في التقشير، ما يلي:

التهيج.
الاحمرار.
الجفاف.
الإصابة بالخدوش والجروح.
لذلك، يوصى باستخدام مقشر السكر على الجسم فقط، والتفكير في البدائل الأكثر أمانًا للوجه، مع تجنب استخدام مقشر السكر على أي مناطق بها تهيج، أو جروح، أو طفح جلدي؛ إذ يمكن أن يؤدي إلى تفاقم هذه الحالات.

لمتابعة السكري و الكشف يمكنك زيارتنا في مستشفى فينيسيا